バルセロナでおすすめのレストラン厳選２４選、郷土料理

１８８９年に造られた鉄の建物。広い建物ですが、時代によって使い方が変わってきました：カフェ・シアター、自動車ディーラー、駐車場。現在、おしゃれのフードコートになっています。

レストラン４軒とカウンター４ヶ所があるので、様々な料理が食べられます：
■　La Braseria 鉄板焼、直火焼きのお肉
■　La Llotja 鉄板焼、蒸した、オーブンで焼いた魚、
■　La Taperia タパスとお米の料理
■　La Parada チーズ、サラダ、パスタ、サラミ、クレープなど
■　ビール・カウンター
■　カクテル・カウンター
■　カキ・カウンター
■　ワインと豚肉（サラミ、チョリゾ等）

El Nacional の

魚料理とシーフードと言ったら、ガリシア料理は最高です！（ガリシア地方は、大西洋に面している北スペインです）。

街の中心地（グラシア大通り、グラン・ビア大通り）にある美味しい魚介類のレストランをご紹介します：お店に入ると、最初の部屋はバル・スタイル（カウンター、高いテーブルと椅子）の部屋ですが、奥の部屋はレストラン・スタイルの部屋です。前の部屋も後ろの部屋もシンプルなデザインですが、良い雰囲気です。

ラ・パネラの魚とシーフードはとても新鮮です。おすすめの料理は、ミックス・サラダ、オムレツ、コロッケ、ガリシア風のタコ、漁師風のアサリ、マテガイ、ガリシア風のトリップ（胃袋）などです。

おすすめのデザートは、アーモンドのタルト、お米とミルク、チョコレート・ムースなどです。

ワイン・リスト（スペイン各地方からのワイン）も豊かです。

ショッピング・エリア、劇場、ビジネス街の近くにあるバル・レストランで、夜と週末には地元の人（カップル、家族など）が多いです。しかし、少し早めに行ったら、スムースに座れます（わりと広いお店です）。

La Panela の

ランブラス通りの近くにあるヨーロッパのオールドスタイルのバル/レストランです。映画で出てきそうなアール・ヌーヴォー様式のお店です。雰囲気が素敵！

１階と２階があり、半分：アルコールを飲むバル；半分：レストランになっています。カタルーニャ料理を味わうことが出来ます。

このお店のワイン・リスト（カタルーニャで作られたワイン）が豊富です！食前酒の「ラタフィア」もおすすめします。

季節によって、カルタが変わりますが、塩ダラのサラダ、マグロとトマトのサラダ、鶏肉と梅と松の実、キノコの料理、牛ほほと梨、砂糖漬けのアーティチョークとイカ、タラ・フリッターが美味しい！

おすすめのデザートは、クレマ・カタラナ、パン＆オリーブオイル＆チョコレート、卵のプリン等です。

Muy Buenas の

地中海料理、カタルーニャ料理、スペイン料理や国際料理を出すレストランです。ラス・キンザ・ニッツは、バルセロナ旧市街の中央部にあります：ランブラス通りとサン・ジャウマ広場（バルセロナ市役所の前の広場）の間にあり、レイアル広場に面しています。

気軽に入られるレストランです。メリットは幾つかあります：料理が美味しい、雰囲気が良い、英語が通じるレストランです。

２０世紀初頭のベル・エポックで、オシャレの部屋です。普通は、テラスまたは１階にあるテーブルに座りますが、２階と３階もあります（２階は、広いバルコニー、３階は、グループ用の部屋）。

平日のお昼は、日替わりメニュー（前菜、メイン・ディッシュ、デザート、パン、飲み物）が安いです：約１５　ユーロで食べられます。夜は、日替わりメニューがないので、単品で頼まなければいけません。この場合は、お一人様当たりのお値段は、３０〜４０　ユーロ（ドリンクは、別料金）になります。

もちろん、「ラス・キンザ・ニッツ」のワイン・リストも豊かです。
カタラン語、スペイン語、フランス語、英語のメニューが用意してあるので、心配無用。店員は、フランス語、英語なども話せます。

夜は、軟らかいライトのお陰でシックな雰囲気になり、テーブルに蝋燭があり、ピアノのライブ演奏が楽しめます。

アラカルト・一品料理（例）：

　前菜：

・タラとトマトの冷たいサラダ、

・お肉のカネロンスとグラティネされた肝臓、

・イベリコ・ハムのコロッケ、

・フランス風のパテ、

・etc...

　メイン・ディッシュ：

・サーロインステーキとジャガ芋、

・アリオリ・ソース付きのフィデウア（メンのパエリア）、

・野菜付きのスズキ、

・梨付きのカモ、

・etc...

　デザート：

・アイス・クリーム、

・クレマ・カタラナ、

・温かいチョコレートが乗っているチョコレート・ケーキ、

・etc...

口で味わう前に目で楽しめる料理、さすがラス・キンザ・ニッツ レストランです！

※　観光シーズンには、開店時間に行かない場合は、お早めにご予約した方が良い。

「ラ・フォダ」レストランは、多くのガイドブックに載せていますので、行く度に周りのテーブルに座っている人が、殆ど皆が外国人（観光客）です。多くのウエーターが、バルセロナに住んでいる東南アジアの人で、バルセロナ・ムードにあまりしません。しかし、料理が美味しいレストランです。

バルセロナ旧市街、有名なレイアル広場の裏側にあります。アスクデユェーズ通り（Escudellers 通り）は、下町で、夜、遅い時間にレストランを出たら、左に曲がって、すぐにランブラス通りの方に行きます。右に曲がると、治安のよくない地区に入るので、気を付けた方がいいです！

このレストランは、カタルーニャ料理、スペイン料理、地中海料理などを作ってくれます。バルセロナのレベルで言うと、かなり安いレストランです。特に平日に食べられる日替わりメニュー（昼食のみ）が、安くて、（バルセロナのスタンダードで）まあまあ速く食べられます。

このレストランのおススメの料理は、イカ墨です！是非！

「ラ・フォンダ」レストランのハウス・ワインが安いです。他は、様々なワイン、カバやシャンパンを頼むことが出来ます（安いワインから美味しいワインまであります）。

古い建物ですが、中がリフォームされて、きれいな部屋（１階と２階）に座ります。１６０人ぐらい収容できるレストランです。３名様で行くと、２名様用のテーブルに座らされてしまいます。少し窮屈かもしれません。。。　テーブルは、オレンジ色のライトで飾られています。

観光地にあるレストランで、スペイン語とカタラン語以外、フランス語と英語で書いてあるメニューとワイン・リストも用意されています。

外国人が食べる時間に行くと、レストランがすぐに満員になり、席が空くまで、外で待たされます。時々、店員一人が来て「何名様？」と質問します。その後、例えば４名様のテーブルが空いてきたら、４名様のグループが先に入ります。前から並んでいた２名様が。。。もう少し待たされます！

ウエーターが大忙し、慌てて、テーブルを回ります。残念なことです。

　Menú del día（消費税込み）：　約　１２　ユーロ。

・野菜のクレーマまたはサラダ、

・フィデウア、パエリアまたは豚肉のロース、

・クレーマ・カタラナ、ヨーグルトまたはケーキ、

・パン、お水またはワイン、

・コーヒー。

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「ラ・フォンダ」レストランのアラカルト・一品料理（例）：

　前菜：

・山羊のチーズとサーモンのサラダ　（Amanida de formatge de cabra i salmó）、

・伊勢エビのムースとお酢のサラダ　（Amanida de mousse de llagosta amb vinagre）、

・魚のスープ　（Sopa de peix）、

・シーフードのクリーム　（Crema de mariscs）、

・etc...

　お肉：

・チーズ・ソースのヒレ　（Entrecot amb salsa de formatge）、

・子牛のメダイヨン　（Medallons de vedella）、

・鉄板焼きのチッキン、ハーブ付き　（Pit de pollastre a la planxa i fines herbes）、

・オーブンで焼いた子羊　（Xai al forn）、

・etc...

　魚料理：

・イカ・リング　（Calamars a la romana）、

・ニンニク・ソースのタラ　（Bacalla gratinat a l'all）、

・鉄板焼きのサーモン　（Salmo a la planxa）、

・カタルーニャ風のアンコウ・ブイヤベース　（Suquet de rap）、

・etc...

　お米：

・魚のパエリア　（Paella de peix）、

・メンのパエリア　（Fideua は、焼きそばのパエリアとも呼ばれています）、

・イカ墨の料理　（Arros negre）、

このレストランの特徴の料理、おススメの料理は、Arroz negro つまり、お米、イカ、イカ墨や様々な材料が入っている料理です。
注意：量が多いですが、２名様から注文できます。２名様で、「ラ・フォンダ」で食べる場合は、前菜２つ、メイン・ディッシュ２つを注文します。

　デザート：

・オレンジ・タルトとチョコレート　（Pastis de taronja amb xocolata）、

・etc...

ラフォンダのおすすめハウスワインも美味しい。

La Fonda の

エル・ピントール・レストランが、バルセロナ旧市街の中心地にあり、バルセロナ市庁舎や旧ユダヤ人地区が、すぐそば！

１９世紀の終わり頃に、この場所は有名な画家のアトリエでした。

１階と２階の部屋があり、ヨーロッパのオールド・スタイル・レストランです：露出した石の壁や梁見せ天井がきれいです。

　前菜：

・グリーン・サラダ（Amanida verda）、

・サラミ、チョリゾ、豚肉の盛り合わせ（Taula d’embotits）、

・鉄板焼の野菜（Verdures de temporada a la brasa）、

・アヒージョのエビ（Gambes a l’all）、

・アーティチョークの芯＆蜂蜜＆マスタード（Cors de carxofes fregides amb mel i mostassa）。

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　メインディッシュ：

・子羊の肩、ポテト、トマト、玉ねぎ（Espatlla de Xai amb patata, tomàquet i ceba）、

・アヒルのコンフィとリンゴ（Confit d'ànec amb textures de poma）、

・ソーセージとサンタ・パウの白いインゲン豆（Butifarra amb mongetes de Santa Pau）、

・蜂蜜ソースのタラ（Bacallà a la mel）、

・サイダー・サーモンとキャラメル・アップル（Salmó a la sidra amb poma caramel·litzada）、

・シーフードのパエリア（Paella de mariscs）、

・野菜のパエリア（Paella de verdures）。

キッズメニュー有り。

El Pintor の

昼食、おやつ、夕食、いつでも行けるラ・プラソーラをおすすめします。

モダンなデザインで、おしゃれな雰囲気ですが、そんなに広くありません：６０名が座れる部屋とカウンター（小さなテラスも有り）。

テーブルから隣のコンタル通りが見え、カウンターからキッチンが見えます。同じ建物に入っているので、食事の後、Vistro49 というワインバルに行けます。

１名当たり、約２０　ユーロの日替わりメニュー（月～金、お昼のみ）をおすすめします：前菜、メインディッシュ、デザート、パンとお水。美味しくて、お得！

土・日・祝のお昼には、タパス・デギュスタシオンは、１名当たり：約３０　ユーロ。

La Plassohla の

　冷たい料理：

・イベリコハム＆パンコントマテ（Pernil de gla amb pa amb tomàquet）、

・マグロのタルタル（Tuna tartar）、

・パントースト＆チーズ＆花梨のペースト（Assortiment de formatges amb torrades i codony）、

・サーモン、アボカド＆ショウガ（Salmó amb alvocat i gengibre）

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　温かい料理：

・カム・コロッケ（Croquetes de pernil）、

・エビ・コロッケ（Croquetes de gambes）、

・タラ・フリッター、蜂蜜＆レモン・ソース（Bunyols de bacallà, mel i llimona）、

・ジャガイモと辛いソース（Patates braves）

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　お肉：

・タルタルステーキ＆卵（Steak tartare amb rovell d'ou）、

・子牛のハンバーガー（Hamburger de vedella）、

・子羊の肩、ヒヨコ豆＆キヌア（Espatlla de xai, hummus i quinoa）

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　魚料理：

・漁師風のムール貝（Musclos a la marinera）、

・イカのグリル、セロリ、イカ墨ソース（Calamar a la brasa, celeri, salsa de la seva tinta）、

・鉄板焼のカレイ、キャベツピューレ（Turbot a la planxa, purè de col）

ポートベイ港の近くにある「 Les 7 portes 」レストラン。１８３６年にオープンし、現在もなおバルセロナで人気の由緒あるレストランです。

キューバで大金持ちになったカタルーニャ人の「ジュゼップ・チフラ・イ・カザス氏」が、１９世紀初頭に故郷に戻って、パリの高級エリア、リヴォリ通りの町並みに似せてこのネオクラシック建築のアーケード付き建物を造りました。Les 7 portes レストランは、この建物の１階の角にあり、以前、７つのドアが並んでいたことから、「ドア７つ」と呼ばれるレストランになりました。スペインで最初に撮られた写真（１８３９年）にも写っている建物です。

このレストランは、１９４２年にカタルーニャの偉大な名シェフ Paco Parellada、１９９０年代には、Josep Lladonosa i Giro によって引き継がれ、何時の時代もまた現在も世界のあらゆるところの有名なアーティストたちを惹きつけています。ヨーコ・オノ、エヴァ・ガードナー、カトリーヌ・ドヌーブ、ジョン・ウェイン、マルチェロ・マストロヤンニ、マリア・カラス、ダリ、ピカソ等が、このレストランを訪れています。

歴史、デザイン、伝統とサービスが、この店の魅力です。オールド・スタイルのオシャレなレストランで、天井からはオレンジ色のランプが下がっています。１階の広い部屋に多くのテーブルが並べられています。グループのお客様には、サロン・グランデ （７０名様）、サロン・ベルベール （４０名様）、サロン・ローズ （４名様）、サロン・グリーン（２名様）の４つのプライベート・ダイニング・ルームも用意されています。

観光シーズンは、予約して行かれることをおススメします。予約なしの場合は、アーケードの下で随分待たされます。レストランそのものが観光地になったので、英語、フランス語、ドイツ語、日本語などのメニューが揃えてあり、便利ですが、観光客が多いので、お値段はわりに高いです。。。

「ラス・セット・ポルタス」の地下酒蔵も人気があります。全部で１００種類以上の食前酒、ワイン、シャンパンや食後酒を頼むことが出来ます：カタルーニャとスペインの若い白ワイン、シャルドネやソーヴィニョン・ブランのスペインやフランスの白ワイン、ポルトガル等のロゼ、若い赤ワインからフルボディの赤ワインまで（カタルーニャ・ワイン、スペイン・ワイン、フランス・ワイン：ボルドーやブルゴーニュ）、カバやシャンパン、そしてデザート・ワインもたくさん置いてあります。

料理の品数が多いです。主な料理は、次のようです：

　冷たいオードブル：

・生ハム、

・パラモス町の芝エビのカクテル、

・大きなアスパラガスと３つのソース、

・新鮮なハッカと小さなソラマメのサラダ、

・etc...

　温かいオードブル：

・タラのベニエ、

・アンコウのスープ、

・蒸した野菜の盛り合わせ、

・カタラン風の干しブドウと松の実のほうれん草、

・etc...

　お米：

・日によって違うパエリア：シーフード、ソーセージ、タラ、ミラノ風などのパエリア。

　魚介類：

・シーフードの大皿、

・地中海岸の魚の直火焼き、

・ムール貝またはアサリのお鍋、

・サンファイナ（様々な野菜）ソースのタラ、

・煮たメルルーサとそのブイヨンとお米、

・7 portes 風の魚介の煮込みと伊勢エビ、

・etc...

　肉類：

・子牛のエスカロープ、

・ロースト授乳中の子山羊、

・オーブンで焼いた山羊の背肉、

・牛、子牛または仔羊の骨付き背肉、

・白いまたは黒いカタラン風のサラミとインゲン豆、

・etc...

　デザート：

・冷やしたタルト、

・クレマー・カタラナ、

・プリンと生クリーム、

・チョコレート・ムース、

・ケーキの盛り合わせ、

・etc...

7 portes の

このレストラン/バルは、バルセロナ中心地（グラシア大通りとアラゴ大通りの交差点）にありますので、行きやすい場所です。ガウディがデザインしたバトリョ邸が近いです。

「 Madrid - Barcelona 」というレストランがオープンした時、バルセロナからマドリッド行きの電車は、レストランの前を通っていました。その為、１９２０年代にこのレストランに「 Madrid - Barcelona 」という名前が付けられました。現在、全ての線路が地下に移されていますが、国有鉄道レンフェのグラシア通り駅がすぐ側にあります。

２０１８年にリフォームされた後、名前が変わり「 Vinitus Madrid-Barcelona 」になりました。

「Vinitus Germa Petit」レストラン/バルは、タパスを作ってくれます。市場で買った材料（魚介類など）を使って、あっさりした料理です。
デザートも美味しいので、是非注文してみて下さい。

レストランの内装ですが、オシャレの部屋で、テーブル以外、長いカウンターもあります。

カタルーニャ語、スペイン語、フランス語、ドイツ語、イタリア語と英語のメニューが用意してあります。英語、フランス語などが話せる店員もいます。

予約が不可（！）。お店に行き、入口のスタッフに名前を言います。利用できるテーブルが準備された後に呼ばれます（込んでいる際、平均待ち時間が、カウンター：１５～２５分；テーブル：３０～５０分）。

アラカルト・一品料理（例）：

・菜園のサラダ　（Amanida de l'horta）

・ルメスコ・ソースのタコ　（Pop al romesco）

・レモン・ソースのマテ貝　（Navalles a la llimona）

・鉄板焼きのイワシ　（Sardines fresques a la plancha）

・カタルーニャ風の”メンのパエリア”　（Fideus rossejats）

・魚のスープ　（Sopa de peix de roca）

・イチジクと鴨　（Anec amb figues）

・子牛　（Entrecot de vedella minuta）

・ニンニク１２個付きの子羊　（Xai a les dotze cabeces d'all）

・マッシュルームの子牛　（Platillo de vedella amb barreja de bolets）

・ニンニクとオリーブ・オイルのタイ　（Dorada donostiarra）

・スパクリング・ワイン・ソースのマグロ・ステーキ　（Steak de tonyina al cava）

・鱈のフライ　（Bacalla a la llauna）

・焼いたニンニク付きのアンコウ　（Rap a l'allet quemat）

・etc...

　※　パ・アム・テュマカー（トマトが塗っている焼いたパン）も注文出来ます。

　デザート：

・レモン・タルト　（Tarta de llimona）

・クレマ・カタラナ　（Crema catalana）

・レモン・ソルベ　（Sorbet de llimona）

・etc...

シンプルな料理ですが、美味しい料理です。それに、お値段が高くありません。お一人様当たり、２６〜３５　ユーロぐらいで食べられます。
品質は、価格の割にとても良いレストランです。

１９９２年、バルセロナ・オリンピックの時にオープンしたレストランです。場所は、最高です！オリンピック・ハーバーで造られたレストランで、ヨット、ビーチや地中海がよく見えます。１階の部屋は、ヨット・ハーバーの前にありますが、景色がない部屋です。２階の部屋をおすすめします：広いテラスと広い部屋があり、ブルーの地中海が目の前で広がっています。

スペイン国王、サマランチ（オリンピック元会長）、カタルーニャ州知事、アン (イギリス王女)などがこのカングレホロコ・レストランで食事をとったことがあります。

２０２２年にバルセロナ中心地に移されました。２０２４年の８月にオリンピック・ハーバーにも新しいレストランは再びオープンします。

このレストランのお客は、半分地元の人、半分観光客です。日曜日は、地元の家族で満員になります！

見える景色、丁寧なサービスだけではなく、料理も美味しいですよ！専門は、魚介類、パエリア、カタルーニャ料理です。

　前菜：

・シーフードのコロッケ（Croquetes de Marisc）、

・鉄板焼/蒸した/漁師風のムール貝（Musclos a la Planxa, al Vapor o Marinera）、

・タラ・フリッター（Bunyols de Bacallà）、

・ガリシア地方のマテガイ（Navalles de Galicia a la Planxa）、

・イカ・リング（Calamars a la Romana）、

・ジャガイモ、タコ、パプリカ（Pop a la Gallega）、

・グリーン・サラダ（Amanida de Verds i Hortalisses）、

・塩ダラ＆サンタパウの白いインゲン豆（Esqueixada de Bacallà amb mongetes de Santa Pau）、

・鉄板焼の野菜（Verdures del temps a la planxa）、

・魚のスープ（Sopa de Pescadors）、

・高級イベリコハム（Pernil Ibèric de Gla Gran Reserva）、

・etc...

　お米の料理：

・メンのパエリア（Fideuà）、

・イカ墨（Arròs Negre amb Sèpia）、

・シーフードのパエリア（Paella Marinera de Marisc）、

・シーフード＆お肉のパエリア（Paella Mixta de Carn i Marisc）、

・ロブスター＆お米（Arròs Caldós de Llamàntol）、

・etc...

　魚料理：

・オレンジ・ソースのサーモン（Salmó a la Taronja）、

・塩釜またはオーブンで焼いたタイ（Orada de Ració al forn o a la sal）、

・鉄板焼のメルルーサ（Lluç del Nord a la Planxa）、

・マグロのタタキ＆砂糖漬けたまねぎ＆トマト・ジャム（Tataki de Tonyina amb ceba confitada i melmelada de tomàquet）、

・漁師風のアンコウ（Rap a la Marinera）、

・トマト、ジャガイモ、オニオン＆オーブンで焼いたスズキ（Llobarro de Llotja al forn amb tomàquet, patates i ceba）、

・フライパンで焼いたタラ＆ガンチェット豆（Bacallà a la Llauna amb mongetes del Ganxet）、

・鉄板焼のメルルーサ（Lluç del Nord a la Planxa）、

・マグロのタタキ＆砂糖漬けたまねぎ＆トマト・ジャム（Tataki de Tonyina amb ceba confitada i melmelada de tomàquet）、

・漁師風のアンコウ（Rap a la Marinera）、

・etc...

　地元の料理：

・アンコウとポテトの煮込み（Suquet de Rap）、

・魚貝、ガーリック、トマトの煮込み（Sarsuela de Peix i Marisc）、

・etc...

　肉料理：

・子牛のヒレ＆ポテト・グラタン（Filet de Vedella 200 gr. amb patates gratin）、

・直火焼きのヤギのリブ（Costelles de Cabrit a la brasa）、

・子牛のタルタル＆サラダ＆焼いたポテト（Steak Tartar de filet de vedella amb amanida de temporada i patates fregides）、

・etc...

　デザート：

・クレームブリュレ（Crema catalana）、

・アイスクリーム（Gelats）、

・etc...

ワイン・リストが、長いです！カタルーニャ・ワイン、スペイン・ワイン、フランス・ワイン、イタリアン・ワインを頼むことが出来ますが、カタルーニャのワインを飲んでみて下さい！

現金またはクレジット・カード（Visa、Mastercard、JCB、Amex）でお勘定を支払います。

El Cangrejo Loco の

この地中海料理 / 国際料理のレストランは、Consell de Cent 通りとグラシア大通りの交差点にありますので、とても便利な場所で、見つけやすいレストランです。１階の玄関は、狭いですが、２階の部屋は、やや広いです。レストランの窓からきれいにグラシア大通り、カサ・レオイモレラ、カサ・アマトリェとカサ・バトリョが見えます。

レストランの壁にたくさんの絵画が掛かっていて、モダンな雰囲気です。落ち着いた音楽が流れています。

バルセロナのレストランで食べると、前菜、メイン・ディッシュとデザートを注文し、順番に食べます。前のお皿を終わらないと、ウエーターは、次のお皿を持ってきません。料理が出るまで（特にパエリアを頼んだ場合）、時間がかかりますので、おしゃべりが出来る時間がたくさんあります（ちなみにバルセロナのレストランでは、テーブルでお勘定を支払います）。

ハンバーガーからカタルーニャの伝統的な料理（フィデウア等）まで、ヨーロッパ人、アジア人、アメリカ人であっても、お好みの料理が食べられます。お皿がきれいで細かくデザインされています。

メニューは、カタラン語、スペイン語、英語、フランス語、ドイツ語、イタリア語など様々そろっています。誤解にならないように英語が苦手なウエーターに言うより選んだ料理を指でメニューを指差します。

食事代ですが、カルタで注文すると、お一人様当たり（ワインを含めて）３５〜４５ユーロぐらいです。平日のお昼は、おすすめのアラカルト・単品料理（カタラン語のみ）もありますので、もう少しお安くなります。

ワイン・リストからカタルーニャ・ワイン、スペイン・ワイン、フランス・ワインを注文できます。魚料理に白ワイン、お肉料理に赤ワインは、いかがでしょうか？ロゼー、カバやシャンパンのリストも豊富です。

とてもいい場所にあるレストランで、観光シーズン（２月〜１１月及び年末年始）の時には、満員になります。念のため、早めに予約をした方がいいです。

シトルス・レストランツスのカルタ（メニュー）の一部は、次のようです：

　Entrants freds（冷たい前菜）：

・アボカドと車エビ付きのパスタ・サラダ　（Amanida de pasta amb llagostins i alvocat）、

・森のベリーと山羊のチーズ付きの５つの種類のサラダ　（Amanida de 5 enciams, formatge de cabra, fruits del bosc）、

・アボカドとタマネギ付きのサーモンとアンコウのカルパチォ　（Carpacio de salmo i rap amb alvocat i ceba tendre）、

・トマトのジャムと焼いたパン付きのフワのテリーヌ　（Terrine de foie amb tostes i confitura de tomaquets）、

・etc...

　Entrants calents（暖かい前菜）：

・クルトン付きのアンコウ・スープ　（Sopa de rap amb crostons）、

・ソース付きのマッシュルームの暖かいパテ　（Pastis de ceps amb la seva salsa）、

・野菜のラザーニャとフワのソース付きのカモのコンフィー　（Lasanya de verdures i confit d'anec amb salsa de foie）、

・芝エビのクレーム付きの魚とシーフードのクレープ　（Crep de peix i marisc amb crema de gambes）、

・etc...

　Arros（お米）：

・シーフードのパエリア　（Paella de marisc）、

・イカ墨の（カタルーニャ地方の）素麺のパエリア　（Fideua negra）、

・etc...

　Carn（お肉）：

・チキンの串焼き　（Broquetas de pollastre de pages a la planxa）、

・ソーセージとマッシュルーム付きの豚の足　（Peus de porc desossats & bolets i botifarra）、

・三つのソース付きの子牛のエスカロープ　（Escalopins de vedella tres salses）、

・揚げたジャガイモ付きのタタールステーキ　（Steak tartar amb patates fregides）、

・シナモンのりんご付きの鉄板焼きカモのマグレー　（Magret d'anec a la planxa amb poma a la canyella）、

・マッシュルームとグリーンペッパー付きのヒレミニョン　（Filet mignon de bou al pebre verd amb xampinyons）、

・etc...

　Peix（魚）：

・鉄板焼きのサーモン　（Salmo a la planxa）、

・野菜詰めのイカ　（Calamars farcits de verduretes）、

・トマトとアボカドのさいの目付きのマグロのステーキ　（Tonyina a la planxa amb daus de tomaquets i alvocat）、

・車エビとアンコウの串焼き　（Broquetes de rap i llagostins a la planxa）、

・レモン・ソース付きの蒸したメルルーサ　（Llom de lluc al vapor amb salsa de llimona）、

・etc...

　Postres（デザート）：

・赤いベリーが入っているクレマ・カタラナ（Crema catalana amb baies）、

・ティラミス（Tiramisu）、

・アイス・クリーム（Gelat）、

・リンゴのタルト（Tarta de poma）、

・etc...

Citrus Restaurantus の

このバル/タベルナは、バルセロナの中心地（カタルーニャ広場）から少し離れたところにありますが、料理や雰囲気からみても出かけてみる価値があります。

バルセロナ新市街（グラシア大通りとサンツ駅の間）にあって、行き方は、地下鉄５号線の「ホスピタル・クリニック」駅が便利です。

「マイテア」は、地元の人がたくさん行くバルです。時々外国人も見かけますが、地元の人と一緒に来た外国人もしくはバルセロナに住んでいる外国人です。

ちなみに、ピンチョスとは、元々バスク地方のおつまみのことで、トーストパンの上にイベリコ・ハム、ソーセージ、サラダや魚が載ったものをいいます。ピンチョスに串が刺してあるので、お勘定は、ウエーターが皿の串数を数えて計算してくれます（全てのピンチョスが同じ値段：約１.６０　ユーロ）。すべて同じ値段なので、いちいちウエーターに注文しなくても自由に好きなピンチョスを取ればいいのです。

歩道に小さなテラスがある店構えで、中は幅が狭くて奥が長いお店です。入り口にテーブル数個、そのうしろ左側にお皿やグラスを置く棚、右側には、カウンターがあります。店に入ったら空いている背の高いスツールに自由に腰かけて、まずウエーターに飲み物を頼みます： ビール、生ビール（バルセロナの飲みやすいビールは、 Estrella）、赤ワイン、白ワイン、リンゴのサイダー、カバ、そして、ミネラル・ワォター、炭酸水、ジュースがオーダーできます。

ピンチョスの種類がとても多い：チストラ（バスク地方のソーセージ）、ツナのサラダ、スパニッシュ・オムレツ、卵のサラダ、肝臓詰めのマッシュルーム、グラティネーされたヤギのチーズとリンゴのピュレーなど。

カウンターに常備してあるピンチョスは、冷たいピンチョスです。時々ウエーターがキッチンから温かいピンチョスを持ってきてくれます：牛肉のミニ・ステーキ、コロッケなどのピンチョス。小さなメニュー（英語可能）もあって、ピンチョス以外の料理（タパス、お肉）もオーダーできます。

バルの壁には、バスク地方の写真やバスク特有の品々（例えば：バスクの球技（バスク・ペロタ）の用具セスタ（選手が右手に装着するバスケット））などが掛かっています。

奥の部屋（レストラン・スタイル）よりもカウンターに座った方が、スペインのバル気分をたっぷり楽しめます。目の前にフレッシュなピンチョスがたくさん並んでいるので、英語が出来なくても美味しそうなピンチョスを自由に選んで簡単に食べられます。

カタルーニャ語、スペイン語だけでなく、多くのスタッフは、英語が出来ます。

この地区の住民に人気があるピンチョス・バルなので、夜９時以降は、とても込んで席がとりにくくなります。しかし、多くの地元の人は座れなくても平気、立っておしゃべりしながら毎夜楽しい時間をすごしてます。

Maitea の

バルセロナの超有名なお店！時間によって地元の人または観光客が多いです。

言うまでもなく、常に込んでいます（特に１３時～１６時、そして、１９時～２２時）。予約が不可能。お店に行き、部屋に入り、群衆（！）の中を進み、係りの人に名前＆人数を言います。待ち時間が何分になるか、係りの女性が優しく教えてくれます（私は、１時間３０分と言われたことがあります！涙）。外で待っても良い（テラス有り）。

マイクで呼ばれた時に、お店に入り、準備されたテーブルに座ります（ところで、最初の部屋の左右にカウンターが有り、開いている場所があれば、勝手に座っても良い）。

お待たせいたしました！英語メニューが出てきて、様々なタパスを注文します。

タパスのチョイスが大きいです：イベリコハム、エビの串焼き、タラの串焼き、子牛のヒレ、アンチョビー、コイカ、ジャガイモと辛いソース、揚げた小魚、ししとう、鉄板焼のイカ、イベリコ肉の盛り合わせ、サラダ、塩ダラのサラダ、レモン・ソースのシーフード（サルピコン）、チキン・サラダ、蒸した野菜＆アンチョービ、鉄板焼のマッシュルーム、チキン・コロッケ、アスパラ＆マッシュルーム、鉄板焼のアンコウ、蒸したムール貝、鉄板焼のアサリ、マテガイなどなど！

様々なピンチョスも頼むことが出来ます。

サービスがまあまあ早いです。お支払いは、クレジットカード（Visa, Mastercard）が使えます。

グラシア地区ではよく知られているバル・タイプのレストランで、地元の人が多い場所です。気軽に入るお店（４９名）、テラス（２８名）も有り。
お店のデコレーションは、赤モノが多い。ガラスの瓶で様々なトマトが展示されています。

近所の Abaceria Central 市場で買った新鮮な材料でバルセロナ料理、カタルーニャ料理、タパスを作ります。

　軽く食べられる料理：

・ポテト・サラダ（Amanida russa）、

・黒いオリーブ（Olives negres）、

・ホウレン草フリッター（Bunyols d'espinacs）、

・コロッケ（Croquetes）、

・パンコントマテ（Pa amb tomàquet）、

・etc...

　単品カルタ：

・アーチチョーク（Carxofes extra del Prat）、

・パンプキン・スープ（Crema de carbassa）、

・フォアグラで煮込んだレンズ豆（Llenties estofades amb foie）、

・ピレネー山脈のポテト＆キャベツ・パンケーキ（Trinxat de la Cerdanya）、

・揚げたイベリコ豚の鼻（Morrets fregits de porc ibèric）、

・蒸したナス＆ヤギのチーズ（Albergínia escalivada amb formatge de cabra）、

・ワカモレ、ゴマ、醤油でマリネしたサーモンたたき（Tataki de salmó marinat amb guacamole, sèsam i salsa de soja）、

・アリオリ・ソースのフィデウア（Fideuà amb el nostre allioli）、

・etc...

　デザート：

・チーズ・ケーキ（Pastís de formatge）、

・チョコレート・ブラウニー＆ヘーゼルナッツ・アイスクリーム（Brownie de xocolata amb gelat d'avellana）、

・クレマ・カタラナ（Crema catalana）、

・ホームメイドのティラミス（Tiramisú fet a casa）、

・etc...

Pepa Tomate の

１９７５年にオープンしたレストランです。バルセロナでは、高級レストランとしてよく知られています。地中海および北スペインの海岸で取られたシーフードや魚で美味しいグルメ料理を作るレストランです。

お店の入口に大きいなアクアリウムが有り、美味しいそうに見える魚が泳いでいます。。。長いカウンターに沿って歩き、奥の部屋に行きます。部屋の壁に古い写真がたくさん並んでいます。このレストランで食事したウディ・アレンの写真を見つけることが出来ますか？

オールド・スタイルのランプ、白いテーブルクロスがあるテーブル、広い絵画、グリーンプラント、座り心地良い椅子、全て良い雰囲気です。

長いカウンターと奥の部屋（１階と２階）以外、プライベート・サロンもあります。

この高級レストランは、シーフードのパラダイズです！

　前菜：

・ノルウェーからのスモークサーモン（Salmó Noruec fumat）、

・キャビア（Caviar Beluga）、

・カニのサルピコン（Salpicó de cranc）、

・ロブスターのサルピコン（Salpicó de llamàntol）、

・カニ・フリッター（Bunyols de cranc）、

・アンダルシアのイカ（Calamars a la Andalusa）、

・etc...

　メイン・ディッシュ：

・ガリシア風のタコ（Pop a la Gallega）、

・ガリシア風のスープ（Brou Gallec）、

・カキ（Ostres elegides）、

・漁師風のアサリ（Cloïsses a la marinera）、

・蒸したカメノテ（Percebes cuits）、

・ナマコのグリル（Espardenyes a la graella）、

・オーブンで焼いたホタテガイ（Vieires al forn）、

・オーブンで焼いたカニ（Cranc al forn）、

・ロブスターのグリル（Llamàntol gallec a la graella）、

・etc...

Safata del Cantàbric は、いかがでしょうか？シーフードの盛り合わせ：カニ、カキ、アサリ、エビ、ザルガイ、ヨーロッパアカザエビ、車エビなど！

Selecció de marisc a la graella は、ロブスター、ザリガニ、エビ、車エビ、アサリ、イカ、コウイカ、ホタテ貝などのグリルです。

ボタフメイロ・レストランのパエリアも、もちろん、美味しいです。

魚料理は、オーブンで焼いたタイ（Orada al forn）、タマネギとマッシュルームのスズキ（Llobarro a la ceba tendra i xampinyons）、トマトとほうれん草、ヘレス酢のアンコウ（Rap al vinagre de Jérez amb tomàquet i espinacs）、メルルーサのグリル（Lluç a la graella）、シーフード・ソースのメルルーサ（Lluç salvatge en salsa de marisc）、手長エビ＆スパークリングワイン・ソースのソール（Llenguado al cava amb llagostins）をおすすめします。

Botafumeiro の

カンプノウ・スタジアムの敷地内にあるタパスバルです。

ＦＣバルセロナのサッカー試合があっても、無くても、毎日、開店するお店です。テラスが広い！

お昼は、日替わりメニューを注文できますが、タパスは、次のようです：ジャガイモと辛いソース、ミートボール、ポテト・サラダ、チキンまたはハムのコロッケ、スパニッシュ・オムレツ、子羊のピンチョス、タコ、タラ・フリッターアンチョービ、オリーブ、ポテト・チップス、ザルガイ、ムール貝、イワシ、卵の料理などを頼むことが出来ます。

※　試合がある日、このバルの営業時間が変わるかもしれません。大型スクリーンで生中継で（サッカーやバスケットボールの）試合が観戦できます。

Cal Blay の

１９９６年から L'illa ショッピング・センターの１階にある魚介類レストランです。カタルーニャ海岸（Vilanova i la Geltrú 港）と北スペイン（カンタブリア地方、ガリシア地方）からの新鮮な魚とシーフードを使って、シンプルで、ヘルシーで、美味しい料理を作ります。ワインとスパークリング・ワインは、ガラスで頼むことが出来ます。

部屋には、カタルーニャ風のアーチの天井、露出した石の壁、シンプルなテーブル、短いカウンターがあります。部屋のデコレーションは、海をイメージしています：潜水服、魚の模型、船の丸い窓。

季節や日によって、食べる魚やシーフードが違いますが、この店の名物は、アサリ＆ロブスター・ライス（arròs caldós de llamàntol amb cloïsses）、しょう油ソースの鉄板焼マグロのタタキ（tataki de tonyina a la planxa amb salsa de soja）、サンタ・パウの白いインゲン豆＆エビの魚＆ポテトの煮込み（suquet de rap amb mongetes de santa Pau i gambes）です。

Ribera Manero の

ラ・クララ・レストランは、バルセロナのメイン・ストリート（グラン・ヴィア大通り）にあり、カタルーニャ料理の美味しいレストランです。スローフードを応援しています。

１階には、カウンターや白い部屋があり、地下１階には、素敵な雰囲気の部屋でカタルーニャ料理を食べます。

ワイン・リストが、白ワイン、ロゼ、赤ワイン、エコ栽培のワイン、カヴァ、シャンパンで、本当に豊富です。カタルーニャのワインをおすすめします：モンサン、プリオラット、ペネデス、アンポルダ、コンカダバルベラ、テッラアルタなど。ワインセラーが、広い！

ラ・クララ・レストランで食事を取ったら、カタルーニャ料理を注文します。

　前菜：

・魚のスープ（Sopa de peix）、

・エビ・サラダ（Amanida de llagostins）、

・塩ダラ、ツナ、アンチョビ、オリーブ、エンダイブ等とロメスコ・ソースのサラダ：（Xatonada de la casa）、

・塩ダラ、トマト、オリーブのサラダ（Esqueixada de bacallà）、

・ホームメイドの丸いラサニアとホワイトクリーム（Canelons de la casa）、

・蒸した野菜＆アンチョービ（Timbal d’escalivada i anxoves del cantabric）、

・鉄板焼の野菜の盛り合わせ（Assortit de verdures a la graella）、

・etc...

　魚介類：

・蒸したメルルーサ＆野菜（Suprema de lluç al vapor amb verduretes）、

・オーブンまたは鉄板焼のアンコウ（Rap al forn o planxa）、

・オレンジ＆シタビラメ、または鉄板焼のシタビラメ：（Llenguado a la taronja o planxa）、

・ガンチェット豆＆フライパンで焼いたタラ（Bacallà a la llauna amb mongetes del ganxet）、

・イカ・リング（Calamars a la romana）、

・イカ・ボール＆マッシュルーム（Mandonguilles de sèpia amb bolets）、

・etc...

　肉料理：

・カモ＆レッドベリー（Magret d'ànec amb fruits vermells）

・アントルコート（Entrecot la clara o graella）、

・田舎のソーセージ＆白いインゲン豆（Botifarra a la graella amb mongetes del ganxet）、

・牛トリップ（ハチノス）＆ヒヨコ豆（Callos amb cigrons）、

・豚の足＆野菜（Cruixent de peus de porc i samfaina）、

・シチュー＆マッシュルーム＆ナス（Fricandó amb bolets i albergínies）、

・子羊の頭脳（Cervellets de bè)、

・etc...

La Clara の

モンジュイックの丘の噴水ショーを見に行ったら、帰りにこのタパスバルに寄ります。

わりと広いお店で、テラスも有り、カタルーニャ語、スペイン語と英語が通じます。
雰囲気ですが、窓、壁、テーブルセットなどは、子供らしい絵、アニメのような絵が多いです。日本のファミリーレストランに似ているかもしれません。

このお店で、自分でパン・コン・トマテを作ります。ウェーターは、トーストされたパン、トマト、ニンニク、オリーブオイルとお塩を持ってくれます。パンにニンニクを少し塗って、トマトを切ってパンに乗せます。オリーブオイルをたっぷりかけます。美味しくて、おすすめ！

タパスを紹介します（タパスだから、シェアできます！）：

　タパス：

・カキ（Ostres）、

・鉄板焼の小さなホタテガイ（Petxina variada a la planxa）、

・鉄板焼のマテガイ（Navalles de la ria）、

・パラモス港からの小さなエビ（Gambeta de Palamós）、

・ニンニクのえび＆マッシュルーム（Gambes a l’allet amb ceps）、

・漁師風のアサリ（Cloïsses a la marinera）、

・白ワインの蒸したムール貝（Musclos Gallecs al vi blanc）、

・ポテト・サラダ（Amanida russa）、

・アボカド＆辛いトマト＆エビ（Bol d’alvocat amb tomàquet picant i llagostins）、

・トマトとオニオン・サラダ（Amanida de tomàquet i ceba）、

・オニオン・スープ（Sopa de ceba）、

・イベリコ・ハム（Pernil Ibèric）、

・ジャガイモと辛いソース（Braves de patata gallega）、

・タラのオムレツ（Truita de bacallà）、

・イベリコハムのコロッケ（Croquetes de pernil Ibèric）、

・タラのコロッケ（Croquetes de bacallà）、

・子牛の丸いラサニア＆ホワイトソース（Caneló de carn de vedella）、

・ジャガイモ、タコ、パプリカ（Pop a “feira”）、

・ししとう（Pebrots de Padrón）、

・蒸した野菜のサラダ（Escalivada）、

・ニンニクの（さいの目）のヒレ（Daus de filet a l’allet）、

・子牛のトリッパ（Callos de vedella）、

・アンコウとポテトの煮込み（Suquet de rap）、

・シーフードと野菜のパエリア（Paella parellada amb marisc i verdures）、

・ガリシア地方の子牛のヒレ（Filet de vedella de Galícia）、

・子羊の肩（Espatlleta de cabrit）、

・etc...

　デザート：

・カタルーニャのクレームブリュレ（Crema catalana）、

・大きな卵のプリン（Flam gegant d’ou）、

・ロールケーキ（Bracet de gitano）、

・フルーツ・サラダ（Petit tartalet de fruits）、

・ホームメイドのティラミス（Tiramisú de la Cañota）、

・アイスクリーム（Gelats）、

・etc...

Tapas Cañota の

美味しいパエリア、フィデウア、カタルーニャ料理や魚料理を食べたい時は、「バルセロネタ」がお勧めです。

「バルセロネタ」は、バルセロナの海に近い地区の名前ですが、このレストランは、地区名と同じ名がついています（覚えやすい！）。早めにご予約を入れると、ヨット・ハーバーに面したテーブルに座れます。港の向こう側にメルセ教会、その後ろにコイセロラ山が遠く見えます。とても落ち着いた景色です（夏は、バルコニーにテーブルがたくさん並びます）。

レストランのすこし広い入り口は、１階にあります（この１階の受付でコートなどを預けることもできます）。受付のスタッフが２階のテーブルに案内してくれるまで、ソファで待ちます。２階への階段右側に、オマール海老などをいれた水槽が見えます。

おしゃれなレストランで、海辺風の部屋は、広く、テーブルセッテングが丁寧にされています。テーブル係りの人が（英語などの）メニューを渡してくれるので。ゆっくりと美味しい料理を選ぶことができます。

お勧めの前菜は、塩タラ、トマトとオリーブ・オイルの冷たいサラダ、鉄板焼きのザル貝、魚味のコロッケ、蒸した野菜のサラダ、魚のスープ、ニンニクの海老、イカリング、カネロンス（カタルーニャ風のラザニア）。

メイン・ディッシュは、フィデウア（カタルーニャ風のパエリア、メンのパエリア）、シーフードのパエリア、イカ墨、鉄板焼きのホタテ貝、スズキ、アンコウ、メルルサ、マグロのステーキ、または子牛、子羊、ブティファッラ（カタルーニャのソーセージ）、豚の足などです。

※　パン・アム・トマカット（パンとトマト、カタルーニャ風のパン）も、とても美味しいです。

バルセロナにいらしゃっるので、カタルーニャのワインは、いかがでしょう？ペネデス地区で作られたワイン（赤ワインや白ワイン）が飲みやすいです。プリオラット地区のワイン（特に赤ワイン）は、ランクが上で、フルボディが美味しいです。カバ（カタルーニャの「シャンパン」）もお勧めです。

デザート（クレマ・カタラナ、卵のプリン、チョコレートのケーキ、ティラミスなど）も美味しい。

料理の量は多いですが、バルセロナには、料理をシェアーする習慣がありませんので、お一人づつ、前菜、メイン・ディッシュ、デザートを頼んでください。食事時間ですが、目安１時間３０分〜２時間ぐらいでしょうか。

サービスはわりと良く、お値段はけっして安くはありませんが、料理・雰囲気を加味するとリーズナブルです：お一人様当たり　４０〜５０　ユーロ前後です（ドリンクは、別料金）。

レストランの受付で帰りのタクシーを頼むと随分待たされることがあります。レストランの受付で頼まなくても、レストランそばの「ジョアン・ダ・ブルボン通り」で簡単にタクシーを拾うことが出来ます。

ミシュランの星が付いていないレストランですが、オシャレなレストランで美味しい食事を取りたい時は、「バルセロネタ・レストラン」が、おススメです。

Barceloneta の

バルセロナ砂浜にあるレストランです。部屋とテラスがあるので、テラスに座ると、食事しながら地中海がよく見えます。

１９９２年にオープンしたチギンリート・エクスリバは、モダンな内部デザインです。美味しいパエリア、美味しい魚料理を作ります。おすすめの海岸レストランです！
人気のあるデザートも頼めます。

このレストランは、グルテンフリー、ラクトースフリー、糖尿病に優しい料理を作ってくれます。ウェーターにお聞き下さい。

　前菜：

・冷たいトマト・スープ（Gaspatxo）、

・マグロのタルタル＆アボカド（Tàrtar de tonyina amb alvocat）、

・イカのグリル、ニンニク＆パセリ（Calamars a la planxa amb all & julivert）、

・ガリシア風のタコ（Pop a la gallega）、

・鉄板焼のイワシ（Sardines a la planxa）、

・鉄板焼のエビ（Gamba de platja a la planxa）、

・イベリコハムのコロッケ（Croquetes de pernil ibèric）、

・タラ・フリッター（Bunyols de bacallà）、

・塩ダラ、ツナ、アンチョビ、オリーブ、エンダイブ等とロメスコ・ソースのサラダ（Xató de Sitges）、

・トマト、オリーブ、ニンジン、赤玉ねぎ、セロリ、マスタード（L’amanida del Xiringuito）、

・蒸した/漁師風のムール貝（Musclos al vapor o a la marinera）、

・etc...

　お米の料理：

・シーフードのパエリア（Paella de l’Escribà de peix）、

・シーフードのフィデウア（Fideuà de l’Escribà de peix）、

・野菜のパエリア（Paella de verdures verdes）、

・イカ、ムール貝、エビ、アサリ、魚のお米（Arròs caldós de peix amb sípia, musclos, gamba, cloïsses）、

・etc...

　魚料理：

・魚介類（アンコウ、アサリ、ムール貝、アカザエビ）とポテトの煮込み（Suquet de rap amb cloïsses, musclos & escamarlà）、

・季節の魚、オーブンまたは鉄板焼き（Peix de temporada al forn o a la planxa）、

・etc...

　肉料理：

・子牛のヒレのグリル＆ポテト（Filet de vedella a la planxa amb patates fregides）、

・etc...

　デザート：

・季節のフルーツ（Fruita de temporada）、

・様々なアイスクリーム（Gelat variat）、

・ケーキ、パイ、タルト等（La nostra safata de postres）、

・季節のフルーツ（Fruita de temporada）、

・etc...

Xiringuito Escribà の